Faru vianfreŝaj malsekaj nudelojmankas maĉebleco kaj glateco, aŭ sentiĝas malmola kaj rigida? Vi eble pensas, ke temas nur pri la kvalito de la faruno, sed la miksadprocezo estas fakte la kritika faktoro. Atingi plenan integriĝon de akvo kaj faruno — krei glutenan reton kun bonega etendebleco — dependas de supera vakua miksadteknologio. Vidu kiel Qingdao HICOCA atingas tion.
Inteligenta Vakua Miksado
La inteligenta produktadlinio HICOCA MXSM-450 por freŝaj malsekaj nudeloj solvas kvalitproblemojn ĉe la fonto. La vakua miksilo evakuas la miksĉambron ĝis vakua nivelo de -0,06 MPa ĝis -0,08 MPa. En ĉi tiu vakua medio, akvo estas atomigita, permesante al ĝi pli facile ligiĝi kun faruno; proteinoj kaj ameloj plene absorbas la humidon por formi altkvalitan glutenan reton. Variabla-rapida miksado — kombinante altrapidan unuforman miksadon kun malalt-rapida streĉa malstreĉiĝo — konservas la integrecon de la formita glutena strukturo.
Plurtavola Komponita Foliaĵa Procezo
La proprieta plurtavola kompozita foliadprocezo estas la kerna trajto de la linio: pastofolioj kaj pastoflokoj estas kombinitaj en ses tavolojn. Kontrolita de sep paroj da alt-kromaj alojrulpremiloj kaj sep sendependaj trifazaj varifrekvencaj motoroj, ĉi tiu procezo kreas glutenreton kun riĉa, tavoligita teksturo. Kune kun boben-bazita maturiĝa unuo (kapabla stoki 10 arojn da ripozantaj pastoruloj), la sistemo envolvas la pastofolion en filmo por malhelpi humidperdon, utiligante la propran varmon kaj humidretenon de la pasto por supera maturiĝo. La finaj freŝaj malsekaj nudeloj estas glataj ekstere sed molaj interne, kun densa ekstera tavolo kaj aera interno, ofertante ravan, elastan teksturon kaj aŭtentan tritikan aromon.
Teknikaj Parametroj
Preciza Tranĉado
La nudeltranĉaj klingoj havas altprecizan dentkunpreman formon, certigante purajn, akrajn tranĉojn.
Altvaloraj Komponantoj
Ĉiuj sensiloj kaj kontrolaj komponantoj estas fontataj de ĉefaj hejmaj kaj internaciaj markoj, certigante altan stabilecon, longan servodaŭron kaj esceptan kvaliton.
Ĉi tiu produktadlinio taŭgas por la plene aŭtomatigita fabrikado de altkvalitaj nudelproduktoj, inkluzive de freŝaj malsekaj nudeloj, duonsekigitaj nudeloj kaj rameno.
Kara malnova amiko, diru al ni vian produktadkapaciton, disponeblan plankspacon kaj buĝeton, kaj ni adaptos produktadlinian solvon specife por vi!
Afiŝtempo: 1-a de Julio, 2026