Komerca Ramen-Faranta Maŝino
Produkta Superrigardo
1. Bionika kirlado, fajna miksado de akvo kaj faruno, eĉ fuzio, plibonigas amelviskozecon kaj plibonigas pastofortecon.
2. Multoblaj vekiĝoj, stimulas proteinon en pasto, plibonigas la elastecon de la pasto.
3. Unu-butona antaŭagordo, biona knedado, ripeta rulado kaj kunmetado de pastotukoj.
4. Plena-proceza inteligenta kontrolo, biona mana rulado, elasta rulado de pasto, gluteno en faruno formas tridimensian retstrukturon, bonega gusto.
5. Kvin premadoj kaj tri maturigoj, tradiciaj manfaritaj nudelfaraj kapabloj, faras la reĝon de rameno.
Ekipaĵaj parametroj
| Kapacito | Kapacito de miksmaŝino | Machien-pezo | Potenco | Dimensio | Rulpremila grandeco | Elektroprovizo |
| 200~250 porcioj/horo | 10 kg/aro | 270 kilogramoj | 0.9 kW | 1110*650*1100mm | Diametro: 163mm Larĝo: 210mm | 220V 50Hz |
Produkta Aranĝo
| Senpolviga sekcio
|
| Pasta bendobobeno
|
| Tranĉa sekcio
|
| Premanta sekcio
|
| Pastostokado
|
| Sekcio por miksado de pasto
|
Teknologia procezo
Pastmiksado
Pasto-maljuniĝo
Pastopremado
Pastorulado
Tranĉado
Produkta Trajto
01
Inteligenta kontrolo
02
Unu-butona agordo
03
Alt-integra
04
1m³ Nudelvendejo
Enkonduko al Kerna Ekipaĵo
Sekcio por miksado de pasto
La mekanika strukturo sekvas la karakterizaĵojn de "artefarita imitado". En la knedado de la pasto, la kirlado estas konstruita kiel fingro, farante kirlado-agon similan al tiu de homo, tiel ke ĝi povas kirli rapide kaj egale, permesante al la akvo kaj pasto plene miksiĝi.
La knedado de la pasto daŭras 5 minutojn, kaj oni knedas 15 kg da pasto ĉiufoje. Oni aldonas akvon dufoje, kaj la unuan fojon oni aldonas la akvon kaj kirlas ĝin dum 3 minutoj, tiel ke la faruno kaj la solvaĵo kombiniĝas kaj la pasto estas knedata kontinue por komenci produkti glutenan histon.
Post la dua aldono de akvo, la malgrandaj partikloj komencas algluiĝi kaj fariĝi pli grandaj. La kirladotempo en ĉi tiu stadio estas 2 minutoj. Tio povas eviti difekton al la pasto kaj igi la paston daŭre atingi la plej bonan staton de lozaj partikloj, unuforma partikla grandeco, unuforma koloro, plena forteco, mane tenata en pilkon, kaj malpeze frotita en partiklojn.
Sekcio por pastopremado
Rulpremiloj kun alta kromio estas uzataj por rulado, kiuj havas altan malmolecon kaj finpoluron, longan servodaŭron kaj pli bonan ruladan efikon.
La alĝustigo de la distanco de la dentomezurilo uzas ciferecan ekranan radon, kiu estas pli oportuna por uzi.
Tranĉa sekcio
La raspilo povas rapide tranĉi diversajn specojn de nudeloj uzante malsamajn larĝospecifojn.
Produkta Superrigardo
| Freŝa nudelbutiko |
| Nudelbutiko
|
| Kantinoj
|
| Ĉenrestoracioj
|
| Superbazaro
|
| Freŝa nudelbutiko |
La bionika udon-nudelmaŝino de HICOCA estas tre integra, okupas nur 1 kvadratan spacon, estas facile uzebla, tre efika, kaj povas fari 300 porciojn da nudeloj hore. Ĝi estas vera "unu kvadrata metro" nudelbutiko.
La bionika udon-nudelmaŝino havas vastan gamon da aplikoj, inkluzive de nudelbutikoj, grupmanĝoj en kantinoj, ĉenrestoracioj, ktp. Por nudelbutikoj, ĉi tiu ekipaĵo povas helpi vin malfermi butikon kaj komenci entreprenon. Eĉ se vi ne scias kiel fari nudelojn, vi povas malfermi nudelbutikon. Por grupmanĝoj en kantinoj, dungitoj ankaŭ povas sperti la manĝaĵojn de "altkvalitaj nudelbutikoj" en la restoracio, permesante al konsumantoj ĝui la majstrajn "manrulitajn nudelojn", kiuj estas freŝe faritaj kaj manĝataj, kun maĉebla teksturo kaj riĉa nudelaromo.
